Como prometido no facebook trago-vos a receita do Bolo de Chocolate que fiz na semana passada. Este bolo era típico da minha infância. A minha mãe fazia-o muitas vezes e eu adorava ajudá-la. Esperar pelo bolo e comer a primeira fatia ainda quente, tinha algo de mágico. Aqueles momentos eram preciosos e guardo-os como verdadeiros tesouros.
Memórias àparte, fica aqui a receita para quem quiser um bocadinho de céu achocolatado!
Ingredientes:
*125 gr de chocolate em pó
*8 ovos [só coloco 6]
*2 chávenas de farinha
*2 chávenas de açúcar
*1/2 chávena de água morna
*1 chávena de óleo [só coloco nem 1/2]
*3 colheres de chá de fermento
Preparação:
Misture as gemas com o açúcar e bata até ficar homogéneo. Adicione o chocolate em pó e a água morna e bata. Intercale o fermento e a farinha com as claras em castelo. Adicione, por fim, o óleo. Leve ao forno por 40 minutos.
Bom Apetite :P
Beijinhos coloridos
[Este bolo foi especialmente feito para o aniversário do meu tesouro mais precioso <3]
Uma fatia já vinha a calhar :D tem muito bom aspecto, parabéns *
ResponderEliminarAinda sabia melhor que o aspecto que tinha! ;)
Eliminarai naaaaaao! apetece-me tanto agora! que vontade de devorar um bolo destes! :S grrr
ResponderEliminarbeijocas
http://coisasqueugosto-coisasqueeugosto.blogspot.pt/
Adoro bolo de chocolate.
ResponderEliminarBj!
Giveaway no meu blog.
ena que bom aspecto, ia agora uma fatia :D
ResponderEliminarque giro eu fazia exactamente a mesma coisa e queria sempre lamber a colher de mexer o preparado, mas ainda hoje sou a 1ªa comer a 1ª fatia do bolo ainda quente apesar da minha mãe já fazer poucos, diz que engordam muito :D
ResponderEliminarAi que coisa boa...
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